ラキすば日記
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おやじ農園、再び
10日ほど前の出来事。
おやじ農園からお野菜が到着。
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かぼちゃ、にんじん、さつまいも、紅芋、さといも・・・とたくさんの野菜たち。
でも、Made in おやじはさといものみ。
なんでもしばらく前から規模縮小で、今ある畑は今までの3分の1ほどの大きさ。
少し前だったらかぼちゃだって、さつまいもだって、全部おやじの野菜たち。
小さい土地での家庭菜園はどうしたって作れる種類もその量も限られる。

農薬を使わない美味しい野菜は本当にありがたい。
そして、味だって全然違う。
味音痴、質より量の自分が言うのだから間違いない。
玉葱を初めて食べた時は驚いた。
食べた事のない甘さ。これは他では絶対味わえないと思ったくらい。
きゅうりも、ナスも、ゴーヤも、じゃがいももおやじの思いがたくさん込められた
美味しい野菜だった。

ああ、寂しい。
というのも、来年の3月で土地を返さなくてはならずその時点でおやじ農園は閉園となる。
残念で仕方ない。
家の近くで土地を借りれたらまた再開するよ。と、おやじは言っていた。
でも、そんなチャンスはなかなか無いだろうな。

わん達もおやじ野菜の恩恵を。
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いつも通りお台所チェックにトコトコやってくる。

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さといもと秋刀魚のミンチを。
母ちゃん達は味噌汁にしていただいた。
鍋にした時もぶっ込んだな。めっちゃめちゃ、うまかった。
この他に、さといもを皮を剥かずに電子レンジでチンして
出来あがったら皮を剥いて、塩を付けれて食べるのも格別。

家族皆、おやじの野菜に感謝。
自分もいつか、野菜を育ててみたい。
けれど、いつになる事やら・・・。
その時までにおやじに教わっておかないとね。
by luckysuba | 2009-11-09 23:15 | 日々の出来事